Ha héliumos lufi kerül a közelünkbe, a gyerekkel egymás kezéből kapkodjuk ki, hogy kiszívhassuk belőle a - tudom, hogy egészségtelen, de - roppant mókás gázt. Aztán együtt fetrengünk a röhögéstől, hogy anyám, de hülye hangod van, énekeljük már el a tavasziszélt kánonban. De megenni egy héliummal töltött lufit még istenbizony sose jutott eszünkbe!
Nem úgy, mint Grant Achatz-nak, a chicagói Alinea's étterem séfjének, aki a molekuláris gasztronómia mestere is egyben. A képen látható lufik mindegyike héliummal töltött és dehidratált almacsíkkal van elkötve. A séf azt ajánlja vállalkozó kedvű vendégeinek, hogy a lufit nyelvükkel lyukasszák ki, majd szippantsák ki belőle a héliumot. Aztán a maradékot tessék szépen befalni.
Ha lenne sok pénzem, most fognám a gyereket, és meg sem állnánk Chicagóig...
Forrás: Technabob
KOMMENTEK